Performances des produits et du menu
Pour : spectateur et propriétaire.
Dans Produit & Menu, vous voyez quels plats se vendent bien et lesquels restent à la traîne, afin de pouvoir ajuster votre carte.
Cliquez sur Produit & Menu dans le menu de gauche.
Dans Top/Bottom des articles les plus vendus, vous comparez vos 10 produits les plus et les moins vendus, en quantité ou en chiffre d'affaires.
Le Taux d'association d'articles montre à quelle fréquence des produits sont commandés ensemble — pratique pour vos idées de vente incitative.
Dans Répartition des performances par catégorie, vous voyez par catégorie le chiffre d'affaires, les articles vendus et la part des commandes.
Conseil : mettez en avant les produits qui se vendent mal avec une meilleure photo ou une meilleure description, ou retirez-les de la carte.